【资料图】

1、食材：鲜面条、油、盐、小葱、酱油、鸡精、煎蛋。

2、练习：

3、提前把锅里的面煮熟；

4、将酱油、鸡精、盐、开水放入碗中混合；

5、将小葱切成小块备用；

6、用过冷沸水捞出煮熟的面条；

7、倒掉水，倒入调好的酱料拌匀；

8、取油锅，倒入适量花生油，小火炒香葱，使香葱出香味；

9、将洋葱油倒在面条上；

10、加入煎蛋。